Організаційні інновації інтегрованої системи менеджменту підприємств сфери гостинності та туризму

Випуск: № 5/2, 2020

Doi: https://doi.org/10.37634/efp.2020.5(2).4

Організаційні інновації інтегрованої системи менеджменту підприємств сфери гостинності та туризму сьогодні є суттєвим чинником економічної конкурентоспроможності фірм. Вивчення інновацій у сфері послуг ще перебуває у зародковому стані, оскільки перші дослідження з'явилися тільки в кінці 1990-х рр. і знайти надійну теоретичну базу для вивчення інновацій у цьому секторі складно. Дане дослідження спрямовано на вирішення загального питання: як пояснити інновації в туристичному секторі. У пошуках відповіді на це питання у роботі ставляться дві мети: 1) обговорити, що таке інновації у сфері послуг, беручи до уваги вивчення інновацій у сфері гостинності та туристичних фірмах поряд з поданням огляду літератури; 2) розробити тематичне дослідження стосовно до міжнародної групи з питань гостинності. Результати підтверджують гіпотези про те, що впровадження Інтегрованої системи управління готелем є важливим нововведенням у тому сенсі, що вона сприяє головним чином організаційним інноваціям, а фірми використовують політику сталого розвитку як стратегії інновацій та диференціації від конкуренції.

Ключові слова : Інновації, послуги, туризм, тематичний аналіз

References:

1. Law of Ukraine «On tourism», № 324/95-VR from 11.02.2015. URL: http://tourlib.net/zakon/pro_turyzm.htm (in Ukrainian)

2. Pestushko V.M. Ukrainian tourism in the context of globalization: current state and prospects. Geography and fundamentals of the economy. 2015. 257 p. (in Ukrainian)

3. Arrow K. Economic welfare and the allocation of resources for innovation. The Rate and Direction of Inventive Activity / ed. R.R. Nelson. 1962. pp. 609–625.

4. Cohen W., Levinthal D. Innovation and Learning: Two Faces of R & D. The Economic Journal. 1989. Vol. 99, № 397. pp. 569-596.

5. Cohen W., Levinthal D. Absorptive Capacity: A New Perspective on Learning and Innovation, Administrative Science Quarterly. 1990. № 35 (1). pp. 128-152.

6. European Commission. European Innovation Scoreboard 2004: Comparative Analysis of Innovation Performance, Commission Staff Working Paper, Brussels 19.11.2004, SEC. 1475 p.

7. Fagerberg J. Innovation: a guide to the literature. The oxford handbook of innovation / ed. J. Fagerberg et al. Oxford: Oxford University Press, 2005. pp. 1-26.

8. Freeman C. Networks of innovators: A synthesis of research issues. Research Policyю 1991. № 20. pp. 499-514.

9. Okumus F. An investigation into the strategy implementation process of international hotel groups. Workshop session. Proceedings of 6th Annual CHME Reasearch Conference (Oxford, 2–3 April 1997). Oxford: Oxford Brookes University, 1997. рр. 244–245

10. Ottenbacher M. Innovation Management in the Hospitality Industry. Different Strategies for Achieving Success. Journal of Hospitality & Tourism Research. 2007. Vol. 31. № 4. pp. 431-454.

11. Pavitt K. Sectoral Patterns of Technical Change. Towards a Taxonomy and Theor. Research Policy. 1984. № 13. pp. 343-73.

12. Schmelzer C. A case study investigation of strategy implementation in three multi-unit restaurant firms. Virginia: Virginia Polytechnic Institute and State University, 1992.

13. Schumpeter J. The Theory Of Economic Development. Harvard University Press. 1934. 255 р.

14. Sundbo J. Innovation and learning in Services. The involvement of employees. Advances in services innovations / ed. D. Spath, K. Fahnrich. Berlin, 2007. pp. 131-150.

15. Sundbo J., Gallouj F. Innovation in Services in seven European Countries. Synthesis Report for European Commission, DG XII, TSER-SI4S. 1999. № 99 (1). pp. 45-74.

16. United Nations World Investment Report. 2004. The shift towards services, United Nations Conference on Trade and Development. New York and Geneva. 2004.

17. Van Ark B., Broesma L., Hertog P. Services Innovation. Performance Policy: A Review Synthesis Report in the Framework of the Project Structural Information Provision on Information in Services. 2003.

18. Weiermair K. Product improvement or innovation: what is the key to success in tourism? Innovation and growth in tourism, Paris: OECD, 2006. pp. 53-69.

19. Yin R. Case Study Research: Designand Methods, Fourth Edition, Applied Social Research Methods. 2008. Vol. 5. 240 p.

Завантажити статтю