Випуск: № 4, 2024
Doi: https://doi.org/10.37634/efp.2024.4.26
Встановлено, що, крім викликів сучасності, молочна галузь України на своєму шляху становлення, розвитку та функціонування щодня протистоїть давно наявним проблемам, серед яких ключовою була і залишається недосконалість чинного законодавства. З’ясовано, що Закон України «Про молоко та молочні продукти» є базовим у сфері регулювання молочної галузі. Наведено основні недоліки та проблемні питання вказаного нормативно-правового акта, серед яких: дублювання та суперечності з іншими законами; невизначеність та непрозорість; обмеження свободи господарської діяльності; недосконалість системи державної підтримки; недоліки у визначенні показників якості та безпечності; недосконалість системи ведення документації; негативний вплив на розвиток малих та середніх підприємств; недосконалість системи маркування; недоліки у сфері зовнішньої торгівлі. Обґрунтовано, що зазначені недоліки призводять до створення штучних бар’єрів для розвитку молочної галузі, зниження конкурентоспроможності українських виробників, зменшення надходжень до бюджету, погіршення якості та безпечності молочних продуктів, обмеження доступу споживачів до якісної та доступної молочної продукції. Вказано основні шляхи вирішення вказаних проблем.
Ключові слова : молочна галузь, молоко, законодавство, закон, нормативно-правовий акт, держава
References:
1. Vasylchak S. Peculiarities of functioning of the market of milk and dairy products. Scientific bulletin of NLTU of Ukraine. № 15. pp. 25-32.
2. Keranchuk T. Dairy industry of Ukraine: prospects and problems of development. URL: http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/8_2017/25 (in Ukrainian).
3. Tyvonchuk S., Tyvonchuk Y., Pavlotska T. Development of the milk production market in Ukraine in the context of European integration processes. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2017_4_5 (in Ukrainian).
4. Stepanchuk S.O. State and prospects of development of the dairy market of Ukraine. URL: http://www.economy.in.ua/pdf/5_2017/24.pdf (in Ukrainian).
5. Union of Milk Processing Enterprises of Ukraine. URL: https://uadairy.com (in Ukrainian).
6. The Milk and Dairy Products: Law of Ukraine dated June 24, 2004 № 1870-IV. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1870-15#Text (in Ukrainian).
7. On the basic principles and requirements for the safety and quality of food products: Law of Ukraine dated December 23, 1997 № 771/97-ВР. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-вр#Text (in Ukrainian).
8. Economic Code of Ukraine: Law of Ukraine dated January 16, 2003 №. 436-IV. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/436-15#Text (in Ukrainian).
9. On metrological activity: Law of Ukraine: Law of Ukraine dated June 05, 2014 № 1314-VII. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1314-18#Text (in Ukrainian).
10. On the approval of Requirements for the safety and quality of milk and dairy products: Order of the Ministry of Agricultural Policy dated March 12, 2019 № 118. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0593-19#Text (in Ukrainian).